엄마표놀이 육아정보 요리 * 태태하우스*

태국 안가도 커리 밀키트추천 ! 안녕하세요 태태 하우스입니다. 오늘은 밀키트인 태국안가도커리라는 인도 커리를 추천해 드리겠습니다. 저는 매일 아침을 챙기는데요 저날따라 좀 새로운 아침을 주고 싶어서 마켓 컬리를 기웃거리다가 신기한 아이템이 있길래 한번 구입해보았습니다. 내 돈 내산 후기입니다. ​ 마켓 컬리에서 12,675원에 구입하였습니다. 인도커리를 좋아하시는 분들은 한 번 드셔보시길 추천합니다. 구성품이 괜찮고 인도커리의 특유에 향과 느낌도 잘 살렸고 , 맵지 않아서 아이들도 먹기 너무 좋았습니다. 태국 안 가도 커리의 구성품은 바게트 빵, 마늘종, 청피망, 파프리카, 코코넛 밀크, 커리 페이스트, 닭가슴살, 마늘, 양파, 새우, 큐민가루, 후춧가루, 올리브유까지 다양한 재료가 넉넉하게 들어있습니다..

미니피자 만들기 세트[밀 키트 편] 안녕하세요. 정말 오랜만에 글을 쓰는거 같네요 ㅎㅎ. 아이들 방학과 코로나로 힘든시간 보내고 온 태태 하우스 글쓴이입니다^^; 너무나 바쁘게 지내고 와서 , 블로그를 까맣게 잊고 있었네요. 개학 이후에도 코로나 인해서; 여유가 없었네요 이제 일상으로 돌아왔으니 다시 한번 써보고자 이렇게 컴퓨터 앞에 앉았습니다. 방학과 코로나 때 이것저것 많이 했는데; 사진이 많이 없네요 ㅠ_ㅠ... 하; 그래도 그나마 남겨진 사진들을 모아서 블로그를 많이 써볼까 합니다. 서론이 길었죠 죄송해요 오랜만에 글을 쓰는 거라 ㅠ_ㅠ(횡설수설;;) 그 첫 번째로 핑크퐁 아기 상어가 귀엽게 그려진 밀 키트 제품인 미니피자 만들기 세트입니다. 재료도 다 들어 있고 아이들과 만들기 너무나도 좋은 제..

예전에 라이스페이퍼로 핫도그를 만들었었는데 이번에는 식빵으로 핫도그를 만들까 합니다. 라이스페이퍼보단 재료가 더 많이 필요하지만 만드는 건 그렇게 어렵지 않습니다. 아이들과 쉽게 같이 만들 수 있으니 함께하면 좋아할 거예요 ㅎㅎ 저도 아이들과 요리 만들기 놀이 겸 했습니다. *재료* 식빵 소세지 슬라이스 치즈 계란 밀대 빵가루 식용유 식빵 테두리를 자른 후 밀대로 납작하게 식빵을 밀어주세요. 저 같은 경우 밀대가 없어서 텀블러로 밀었어요 ;; 밀대가 없으시면 둥근 거 아무거나 밀어주시면 될 거 같아요 최대한 납작하게 만들어 주세요. 계란을 잘 풀어준 후 식빵의 테두리를 계란 푼 물을 잘 발라주세요. 빵이 풀어지지 않게 해주는 역할을 해줍니다. 식빵 크기에 맞게 자른 소시지와 치즈를 넣고 돌돌돌 말아 주세..

생물 쭈꾸미 손질법&주꾸미라면, 쭈꾸미 통찜 남편이 쭈꾸미 낚시를 다녀왔어요. 이번 가을에 갑자기 추워지는 통에 조금은 늦게 갔다 왔는데요. 쭈꾸미 낚시를 가면 종종 갑오징어도 잡아오고 하는데 이번에는 날씨가 오락가락해서 그런지 갑오징어는 못 잡아 왔더라고요. 끝물에 쭈꾸미낚시를 갔다 와서 작년보다는 많이 잡지는 못했지만, 그래도 통통하고 실하게 큰 쭈꾸미들을 제법 잡아와서 쭈꾸미요리를 해 먹을까 합니다. 일단 저는 개인적으로 쭈꾸미라던지... 이런 흐물거리는 해물류를 잘 못 만져서 하하하;;; 남편의 도움으로 손질을 해보았습니다. 일단 저희는 쭈꾸미 낚시로 잡은 거라서 뻘에서 잡은 거라던지 시중에 파는 쭈꾸미 손질과는 조금은 달라요. 보통 시중에 파는 쭈꾸미손질은밀가루를 넣고 주물럭대면서 쭈꾸미의 불순..

고구마 요리! 고구마칩을 만들어요. 저희 시댁에서 농장을 하고 있어서 , 가을 제철인 고구마가 집에 많이 들어왔어요. 조금 늦은감이 있는 포스팅이지만 , 고구마로 할수있는 요리를 포스팅해볼까 합니다. 오늘은 아이들 간식으로 좋고 술안주로도 좋은 고구마칩을 만들어 볼까 합니다. -재료 고구마 , 채칼 , 식용유 채칼을 평소에 안써봤는데 조심히 사용하셔야 할 거 같습니다. 고구마 요리할땐 괜찮았는데 채칼로 양배추 썰다가 손가락이 썰렸거든요;;; 하하하하ㅏ하하하하하하하ㅏ핳 채칼은 항상 조심조심 조금 남은 재료는 과감하게 버리시길 추천드립니다. 저도 아깝다고 잡은 거 잡고 하다가 손이 다쳐버려서 ㅠ_ㅠ 생각보다 날카롭고 많이 위험해요 고구마채는 껍질있이 하셔도 되고 껍질을 까고 하셔도 됩니다. 저는 아이들이 먹..

간단한 스팸 요리! 스팸 두부 강정 반찬 추천 안녕하세요. 이번에도 스팸 시리즈로 스팸 요리를 가지고 왔습니다. 밥반찬으로도 좋고 , 술안주로도 좋습니다. 간단하면서도 후다닥 하게 만들기 좋은 스팸 두부 강정 시작합니다. 준비물 두부 , 스팸 , 전분가루 , 소금 약간 , 파 , 다진 마늘, 간장 , 올리고당 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요. 두부 위에 소금을 소량 뿌려주세요. 저는 허브 숄트를 뿌렸는데, 그냥 일반 맛소금도 괜찮습니다. 봉지 안에 전분가루를 넣고 전분가루가 들어있는 봉지안에 썰은 두부를 넣고 살살 흔들어 주세요. 그러면 두부에 골고루 전분가루가 묻습니다. 위에 사진처럼 전분가루 뭍은 두부가 꼭 떡 같지요? 스팸도 깍둑썰기로 먹을 크기로 썰어 주세요. 전분이 뭍은 두부를 기름을..

간단한 스팸 요리! 백종원표 스팸 감자 짜글이 추석 때 스팸세트 들어오신 분들 많죠? 맞아요 저도 스팸세트가 세 개나 들어와서 스팸으로 무슨 요리를 할까 하다가 스팸 포스팅까지 쓰게 되었습니다. 스팸으로 간단하면서도 맛있는 스팸 감자 짜글이를 만들어보겠습니다. 짜글이 다들 맛있는 거 아시죠? 밥에 슥슥 비벼 먹음 밥도둑이죠! 자 시작합니다. 준비물 스팸 작은 거 한통, 감자, 양파, 매운 고추, 파 소스: 고추장, 설탕, 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘 스팸 한통을 비닐에 넣고 사정없이 으깨주세요. 스트레스받은 일 있으시면 주먹으로 치면서 뿌개주셔도 아주 좋습니다.(?) 덩어리 없이 으깨지듯이 해주세요. 감자를 썰어주세요 정말 으스러지듯이 감자를 익힐 거기 때문에 너무 두껍게 자르실 필욘 없어요 깍둑..

쌍쌍바 아이스크림으로 떡을 만들어요. 저도 아이들 때문에 알게 되었습니다. 갑자기 아이스크림으로 떡을 만들어 달라고 해서 뭔가 해서 봤더니, 메로나 떡, 쌍쌍바 떡, 바나나우유 떡 등등 떡을 만드는 유튜브가 있더라고요. 아이들이 유튜브 시청이 빠른 만큼 정보가 많아서 이거 저거 해달라는 게 많습니다. 그래서 만들게 된 쌍쌍바 아이스크림 떡을 만들어 보겠습니다. 저는 둥이 키친님의 유튜브를 보고 만들게 되었습니다. -쌍쌍바 떡 준비물 쌍쌍바 3개 정도 , 건식 찹쌀가루 120g 만드는 법은 어렵지 않습니다. 쌍쌍바 아이스크림 떡 만드는 법 건식 찹쌀가루 120g을 준비해 줍니다. 쌍쌍바 3개는 그릇에 놓고 전자레인지에 돌려서 녹여줍니다. 건식 찹쌀가루 120g+쌍쌍바 3개 녹인 물을 넣고 섞어줍니다. (달..

간단히 만드는 나만의 피자 만들기 꿀팁! 이 방법은 야매 피자랄까.. 저 같은 경우 피자에 가지를 올려 먹는 걸 좋아해요. (안 드셔 본 분들은 한번 해보세요. 구운 가지가 진짜 맛있어요) 그렇다고 직접 피자 도우를 만들어 먹긴 너무 힘든 일이잖아요 그래서 잔머리를 굴려서 쉽게 자기만의 취향의 피자를 만들까 생각해보았습니다. 그냥 제가 어쩌다 한 번씩 해 먹는 방법인데 꿀팁이 될까 봐 적봅니다. 도움이 되실진 모르겠지만, 가성비와 나만의 피자 만들기 아이들과 피자를 만드실 때 좋은 꿀팁이라고 생각합니다. 요즘에는 시중에 피자 도우에 치즈피자만 얹혀서 나오는 도우들이 많이 나옵니다. 근데 모르시는 분들은 그냥 냉동피자 아니야? 하시겠지만, 네. 냉동피자 맞습니다. 물론 토핑 돼있는 냉동피자를 그냥 먹어도 ..

요즘 SNS에서 핫한 그릭요거트 복숭아 아침대용으로 좋아요! 요즘 한참 유행중인 그릭 복숭아를 해 먹어 보았어요 아그런대 만들기 급급해서 사진은 많이 못 찍었어요 ㅠ 글로 자세히 알려드릴게요. 준비물 복숭아 그릭요거트 그레놀라 복숭아를 먼저 이쁘게 깎아줍니다. 엉덩이 같죠? 피치 캐릭터가 생각나네요. 그러고 나서 복숭아의 꼭지 부분에 씨를 따라 칼집을 내주세요. 그리고 칼집은 낸 것을 따라서 수저로 씨앗을 파내 줍니다 이 부분이 상당히 번거롭고 어렵긴 해요 특히 딱복은 씨 뺄 때 많이 힘들거든요 맛도 덜 하고요. 딱복과 물복의 중간 복숭아가 빼기도 먹기도 좋습니다. 씨앗을 들어 올린다고 생각하고 파내다 보면, 쏙 빠질 거예요. 아 그리고 복숭아도 천도복숭아 황도복숭아 복숭아 종류는 상관없이 다됩니다. 파..

라이스페이퍼 요리 짜장 떡볶이 만들기 라이스페이퍼 요리를 또가지고왔어요^^; 왜냐하면 라이스페이퍼가 남았기 때문이죠! 하하 이번에는 라이스페이퍼로 떡을 만든 다음에 짜장 소스에 버무리는 짜장 떡볶이를 만들어볼게요! 준비물 라이스페이퍼 , 어묵 , 양파 , 파 , 마늘 , 간장 , 물약 , 치즈 , 3분 짜장 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 불려주세요. 물에 불린 라이스페이퍼를 세장을 겹쳐주세요. 라이스페이퍼 위에 치즈를 넣고 김밥 말듯이 돌돌 말면 치즈떡! 없이 그냥 말면 라이스페이퍼 떡이 완성됩니다. 라이스페이퍼 떡을 먹기 좋은 크기로 삼등분해서 잘라줍니다! 이제 짜장 소스를 만들 준비를 합니다. 파 양파 마늘을 준비해주세요! 양파도 듬성듬성 잘라주시고 파도 듬성듬성 먹기 좋은 크기도 썰어줍니다. 파 , 양..

전복 치즈 버터구이&전복 손질하는 법 지인의 선물로 전복이 들어왔어요! 그래서 전복 버터구이를 해볼까 합니다. 쫄깃 탱탱 고소 전복 버터 구이! 시작합니다. 준비물 전복 버터 허브 숄트 후추 체다치즈 피자치즈 전복을 흐르는 물에 솔로 박박박 문대면서 이물질을 제거해줍니다. 생각보다 전복에 이물질이 많이 묻어있습니다. 전복을 15초에서 20초 정도 살짝 데쳐줍니다. 오래 데치실 필요 없어요 쉽게 전복을 까기 위해 넣다 뺀다는 식으로 데쳐주세요. 수저를 전복 사이에 넣고 슥밀면은 사진처럼 전복과 껍질이 분리가 됩니다. 한번 데친 거라서 살이 오그라들면서 쉽게 분리가 됩니다. 뒷면에 붙어 있는 전복 내장을 손으로 이렇게 뜯으셔도 좋고 가위로 하셔도 좋아요 그리고 내장과 살 사이에 붙어 있는 전복 이빨이 있습니..

라이스페이퍼 요리 치킨탕수육 만들기 요즘 라이스 페이퍼 요리가 대세이죠 이번에는 라이스 페이퍼 탕수육을 만들겠습니다. 라이스 페이퍼 탕수육은 원래 등심으로 해야 하는데 저는 집에 남아도는 닭가슴을 이용해서 치킨탕수육을 했습니다. *재료* 닭가슴살 , 라이스페이퍼 , 다진 마늘, 후추, 허브 숄트 탕수육 소스 재료: 후르츠 통조림, 물 한 컵, 전분가루, 설탕, 간장, 식초 냉동 닭가슴살이라서 해동을 하고 얇게 썰어줍니다. 두껍게 썰으시면 안익기 때문에 기름에 빨리 익을 정도의 굵기로 슬라이드 하듯이 썰어줍니다. 썰어둔 닭가슴살에 마늘, 후추, 허브 숄트 등등 넣고 조물조물 무쳐서 내버려둡니다. 라이스페이퍼를 사진처럼 반으로 자릅니다. 라이스페이퍼 반으로 자른 거 사이에 얇게 썰은 닭고기를 넣고 포개 줍니..

라이스페이퍼 요리 치즈핫도그 만들기 우연히 틱톡을 보다가 알게 된 레시피입니다. 오호... 애들 간식으로 딱인데 하면서 무릎을 한번 탁 친 후 흥미롭기도 하고 쉽고 재밌어 보여서 직접 해보았습니다. 여러분들도 만들어 보세요 :) 자 이제 시작합니다 준비물 라이스페이퍼 , 소시지, 꼬치 , 피자치즈 조리하는 방법 # 1. 라이퍼 페이퍼를 따뜻한 물에 넣고 흔들면서 불린다. 2. 불린 라이스페이퍼를 피고 소시지를 돌돌 김밥 말듯이 만다. [3~4개 정도 말아 주세요] 돌 돌마 시기 전에 다음 거 사용할 라이스페이퍼는 물에 담가 둔 채 말아주시면 좀 더 빠르게 하실 수 있어요. 3. 소시지를 삼등분할 것을 생각하고 꼬치를 세 개를 꽂아준다. 좀 소시지가 두껍기 때문에 빡빡하게 들어가고 꼬치를 좀 굵은 꼬치를 ..

아침밥이나 도시락에 좋을 롤 유부초밥 오늘은 뭘 해 먹을까? 오늘의 메뉴 롤 유부초밥입니다. 아침메뉴 or도시락으로 아주 좋습니다 간단하면서 모양과 맛을 사로잡는 메뉴입니다. 자 시작합니다. 준비물 롤 유부초밥 크래미 마요네즈 밥 저는 이상품을 마트에서 우연히 봐서 사 먹었는데 저는 삼각형 유부초밥보다 싸기 편하고 타르타르소스에 찍어먹는 게 너무 맛있더라고요 그래서 삼각 유부초밥보다 자주 해 먹어요 구매하실 분은 네이버 검색 결과 롯데마트몰에 판매하고 있습니다. 그리고 쿠팡에서도 로켓 배송은 아니지만 판매하고 있어서 참고해 주세요 롤 유부초밥 안에 내용물은 펼친 유부, 재래김, 초밥 소스, 후리가케, 타르타르 디핑소스 이렇게 들어있습니다. 크래미와 마요네즈도 준비해줍니다. * 준비 다하셨으면 이제 조리 ..