생물 쭈꾸미 손질법&주꾸미라면, 쭈꾸미 통찜 남편이 쭈꾸미 낚시를 다녀왔어요. 이번 가을에 갑자기 추워지는 통에 조금은 늦게 갔다 왔는데요. 쭈꾸미 낚시를 가면 종종 갑오징어도 잡아오고 하는데 이번에는 날씨가 오락가락해서 그런지 갑오징어는 못 잡아 왔더라고요. 끝물에 쭈꾸미낚시를 갔다 와서 작년보다는 많이 잡지는 못했지만, 그래도 통통하고 실하게 큰 쭈꾸미들을 제법 잡아와서 쭈꾸미요리를 해 먹을까 합니다. 일단 저는 개인적으로 쭈꾸미라던지... 이런 흐물거리는 해물류를 잘 못 만져서 하하하;;; 남편의 도움으로 손질을 해보았습니다. 일단 저희는 쭈꾸미 낚시로 잡은 거라서 뻘에서 잡은 거라던지 시중에 파는 쭈꾸미 손질과는 조금은 달라요. 보통 시중에 파는 쭈꾸미손질은밀가루를 넣고 주물럭대면서 쭈꾸미의 불순..